Jonah Freud | Garrelt Verhoeven Het kookboek van Nederland

onze keuken van 1500 tot nu in 100 kookboeken en gerechten

Canon van 100 invloedrijke kookboeken en gerechten uit de Nederlandse geschiedenis. Deze canon omvat werken van de vroegste gedrukte culinaire handboeken tot hedendaagse bestsellers. Met afbeeldingen in kleur en zwart-wit.

Non-fictie

Nederlands | 357 pagina's | Lannoo, [Tielt] | 2024

Gedrukt boek

Garrelt Verhoeven Ik zoek geluk in druk te vinden

verhalen van een boekenjutter

Persoonlijk verhaal over de zoektochten van de schrijver naar bijzondere boeken en drukwerk. Met volop foto’s, portretten en illustraties.

Non-fictie

Nederlands | 144 pagina's (ePub2, 9,2 MB) | Walburg Pers, Amsterdam | 2023

E-book

Garrelt Verhoeven De vreemde zaak van het quasi-onvindbare Elzeviertje

Een bibliografische cold case

In de jaren 90 stuitte boekhistoricus Garrelt Verhoeven op een curieus boekje: een 17e-eeuwse Latijnse uitgave van Thomas à Kempis’ De navolging van Christus in een editie van het Leidse uitgevershuis Elzevier. Het was als een heilige graal voor Elzevierverzamelaars van de 19e en 20e eeuw, omdat het vrijwel onvindbaar was. In deze bibliografische cold case waant Verhoeven zich een detective en duikt in de wereld van de ‘elzeviriomanie’ om het verhaal achter dit boek te ontrafelen. Zijn speurtocht...

Nederlands | 128 pagina's (ePub2, 4,5 MB) | Walburg Pers, Amsterdam | 2023

E-book

Martine de Bruin | Garrelt Verhoeven | Ruud de Wild Songbook van Ruud de Wild

reis door de geschiedenis van het Nederlandse lied

Rijk geïllustreerd overzichtswerk over de geschiedenis van het Nederlandse lied vanaf het Middelnederlands tot heden.

Non-fictie

Nederlands | 192 pagina's (ePub2, 40 MB) | Uitgeverij Walburg Pers, Zutphen | 2021

E-book