Studio Room Heel Holland bakt mee

feest

Non-fictie

Nederlands | 171 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2018

Gedrukt boek

Marion Flipo Quiche & hartige taart

Non-fictie

Nederlands | 70 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2018

Gedrukt boek

Lamyai Vozzi | Aidah Samphani Vegan sweet food

Raw food zoete hapjes en desserts zonder gluten en geraffineerde suikers van de twee Thais-Zweedse zussen die in Zweden ‘Cashew Vegan Kitchen’ runnen.

Non-fictie

Nederlands | 122 pagina's | Forte Culinair, Amsterdam | 2021

Gedrukt boek

Hiljo Hillebrand Broodbijbel

van allinson tot zuurdesembrood

Aan de hand van heldere instructies en duidelijke stap-voor-stapfoto's neemt Meester Boulanger en gepassioneerd broodbakker Hiljo Hillebrand je mee in de wereld van het brood. Alle belangrijke basistechnieken komen aan bod met daarnaast handige tips, praktische aanwijzingen en originele variaties. Leer hoe je thuis de lekkerste broden uit de oven tovert. Van ambachtelijke desembroden tot krokante kaasbolletjes en van een feestelijk paasbrood tot overheerlijke hot cross buns. Ook voor de ervaren broodbakker...

Non-fictie

Nederlands | 633 pagina's (ePub3, 33 MB) | Carrera, Amsterdam | 2018

E-book

Rutger van den Broek Koekjesbijbel

Rutger bakt van amandelkrullen tot Zeeuwse speculaas

Verzameling koekjesrecepten van de voormalig 'Heel Holland Bakt'-winnaar.

Non-fictie

Nederlands | 689 pagina's (ePub3, 48 MB) | Carrera, Amsterdam | 2018

E-book