Zoekresultaten voor: *
Resultaat 1 - 3 (van 3)
Jeremy Pang Wok!
Aziatische wokgerechten in een handomdraai
Kookboek met tachtig wokrecepten uit verschillende Aziatische culturen, aangevuld met achtergrondinformatie en instructies over de kooktechniek.
Non-fictie
Nederlands | 208 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2022
Gedrukt boek
Nicole Holten 500 Nederlandse gerechten
van hartige stoofschotels en lichte snacks tot heerlijke taarten en gekruide koekjes, er is voor elk wat wils
Recepten uit de Nederlandse keuken, van stoofpot tot erwtensoep en van uitsmijters tot traditionele lekkernijen voor de feestdagen. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 288 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2022
Gedrukt boek
Hale Amus De bijbel van de Turkse keuken
van börek tot baklava en van meze en dolma’s tot pides en pilav
Van börek tot baklava en van meze en dolmas's en pilav: in De bijbel van de Turkse keuken neemt Hale Amus je mee op reis door de diverse regionale keukens van Turkije. De geografische ligging maakt van Turkije een culinaire schatkamer. Het land wordt aan drie kanten omringd door de Egeïsche, de Zwarte en de Middellandse Zee. Deze unieke ligging, gecombineerd met de migratie van Turken uit Centraal-Azië naar Europa, heeft door de eeuwen heen de identiteit van de Turkse gastronomie gevormd. Bron:...
Non-fictie
Nederlands | ePub3, 41 MB | Carrera, Amsterdam | 2022
E-book
2022